Uppskrift:900 g nautahakk2 egg¾ dl

Uppskrift:

900 g nautahakk
2 egg
¾ dl brauðmylsna
½ krukka (ca. 100 g) Jamie Oliver rautt pestó
salt & pipar
sojasósa
Fylling:

5-8 st Jamie Oliver sólþurrkaðir tómatar
120 g mozzarella ostakúla
1 tsk oregano krydd
1 tsk basiliku krydd
salt & pipar
Sósa:

½ krukka Jamie Oliver rautt pestó
2.5 dl rjómi eða matreiðslurjómi


Ofn hitaður í 180 gráður við undir- og yfirhita. Eldfast mót smurt að innan. Hakki blandað vel saman við egg, brauðmylsnu og pestó, kryddað með salti og pipar. Hakkið er mótað í aflangan ferning. Mozzarella osturinn er skorin í litla bita og sólþurrkaðir tómatar saxaðir smátt. Þessu er blandað saman í skál með oregano kryddi og basiliku kryddi ásamt salti og pipar. Fyllingunni er dreift í miðjuna á hakkið og hleifnum lokað þétt. Gott er að smyrja hann með sojasósu. Hleifurinn er settur í ofn í eldföstu móti við 180 gráður í 30-40 mínútur (það er í lagi þó svo að hleifurinn opnist á meðan eldun stendur). Borið fram með t.d. hrísgrjónum, grænmeti og pestórjómasósu.

Sósan: rjómi og pestó hrært saman í pott og hitað.

結果 (日本語) 1:

レシピ：

900グラムの牛ひき肉
卵2個
¾のDLパン粉
½瓶（約100グラム）ジェイミー・オリバーペスト赤
塩＆胡椒
醤油
充填：

5-8番目のジェイミー・オリバーsundriedトマト
120グラムモッツァレラチーズの泡
小さじ1オレガノスパイス
小さじ1バジルの調味料
塩＆ペッパー
ソース：

1/2瓶ジェイミー・オリバー赤ペスト
2.5 dlのクリームや調理


オーブンアンダーステアと熱の180度に予熱。グラタン皿は、内部にまみれて。HAKKIは、塩とコショウで味付け、卵、パン粉とバジルソースで完全に混合します。牛肉は、細長い四角の中に作られています。モッツァレラチーズは小片に切断され、乾燥したトマトはみじん切り。塩とコショウとバジルとオレガノスパイス調味料とボウルで混ぜます。充填は、牛肉の途中にある分布し、インゴットをしっかりと閉じられています。醤油で彼を塗るのが良いです。インゴットは、30から40分間180度のオーブン皿（それはスタンドを調理中にオープンインゴットあるがOKである）でオーブンに入れています。例えば米、野菜とペストのクリームソースを添える。

ソース：クリームとバジルソースポット中で撹拌し、加熱しました。